Dimitar Berbatow urodził się 30 stycznia 1981 roku w Błagojewgradzie. Kiedy miał 17 lat zaczął grać w cska Sofia - klubie ,w którym kiedyś występował jego tata. Wpierwszym sezonie zdobył puchar, w drugim strzelił 14 goli w 27 meczach.

O młodym bułgarze zrobiło się głośno. Chciało go kupić pół Europy. Jedną nogą był już w Lecce, gdzie pszeszedł nawet testy medyczne. Transfer upadł w ostatniej chwili.

Bayer Leverkusen wybulił za niego 1,3 MLN EURO. Szybko stał się najlepszym strzelcem ,,Aptekarzy''.